Olej z orzechów laskowych (corylus avellana)

Opis

Leszczyna (Corylus avellana L.) jest krzaczastym drzewem pospolicie występującym w stanie dzikim w lasach liściastych i na nieużytkach. Wytwarza jadalne orzechy laskowe, bogate w tłuszcze, białka i składniki mineralne. Olej z orzechów pozyskiwany jest poprzez tłoczenie na zimno, a następnie rafinację, która usuwa zapach, barwniki, związki prooksydacyjne i ewentualne alergeny białkowe, przy zachowaniu stabilnej frakcji lipidowej.

Skład chemiczny

Skład kwasów tłuszczowych

• Kwas oleinowy (C18:1, omega-9): 70–85%

• Kwas linolowy (C18:2, omega-6): 7–20%

• Kwas palmitynowy (C16:0): 3–7%

• Kwas stearynowy (C18:0): 1–3%

Inne składniki:

• Fitosterole (beta-sitosterol)

• Tokolowe formy witaminy E (gł. alfa-tokoferol)

• Skwalen (śladowo)

Parametry organoleptyczne

• Konsystencja: lekka, płynna

• Kolor: jasnożółty, przezroczysty

• Zapach: neutralny lub bardzo delikatny, bez orzechowej nuty

• Smak: łagodny, tłuszczowy

Właściwości kosmetyczne i zalecenia stosowania

Skóra (twarz, ciało):

• Szybko się wchłania, nie pozostawia tłustego filmu,

• Działa ujędrniająco, lekko ściągająco i zmiękczająco,

• Reguluje sebum – szczególnie przy cerze tłustej i mieszanej,

• Wzmacnia barierę lipidową i poprawia nawilżenie,

• Działa łagodząco i regenerująco – także dla skóry wrażliwej.

Włosy i skóra głowy:

• Lekki emolient do włosów cienkich i łatwo obciążanych,

• Odżywia skórę głowy, reguluje wydzielanie łoju,

• Idealny do wcierek i olejowania skóry głowy tłustej, ale wrażliwej.

Dłonie i stopy:

• Zmiękcza skórę, zabezpiecza przed czynnikami zewnętrznymi,

• Szybko się wchłania – idealny do kremów dziennych.

Paznokcie:

• Wzmacnia płytkę paznokciową,

• Zmiękcza skórki, działa ochronnie i regenerująco.

Właściwości farmakologiczne

• Przeciwzapalne i kojące – dzięki obecności NNKT i fitosteroli,

• Antyoksydacyjne – obecność tokoferoli wspiera ochronę lipidów naskórka przed utlenianiem,

• Regenerujące – stymuluje odnowę naskórka i ogranicza TEWL (transepidermalną utratę wody),

• Naczynioprotekcyjne – fitosterole i kwasy tłuszczowe wspomagają elastyczność i mikrokrążenie skóry (badania in vitro i ex vivo),

• Potencjalnie hipolipemizujące i kardioprotekcyjne (przy spożyciu) – działanie potwierdzone w badaniach klinicznych.

Toksykologia i bezpieczeństwo

• Rafinacja usuwa białka orzechowe – minimalizuje ryzyko alergii,

• Niekomedogenny (wskaźnik 0–1),

• Bezpieczny do stosowania na skórę wrażliwą, także u dzieci i kobiet w ciąży,

• Brak znanych działań fototoksycznych lub mutagennych,

• Stabilny oksydacyjnie – ma długi okres przydatności.

Kompatybilność

Kompatybilny z:

• Emolientami tłustymi i lekkimi (np. skwalan, olej z pestek winogron, jojoba),

• Aktywnymi substancjami przeciwstarzeniowymi: witamina E, koenzym Q10, retinol (forma nośnikowa),

• Olejkami eterycznymi: lawenda, kadzidłowiec, grejpfrut, bergamotka FCF.

Niekompatybilny z:

• Silnie zasadowymi formulacjami (może ulegać hydrolizie),

• Składnikami o wysokiej zawartości wolnych kwasów tłuszczowych – destabilizacja fazy olejowej.

Zastosowanie i dawkowanie

Kosmetyki i pielęgnacja:

• Kremy i balsamy: 5–30%

• Emulsje anti-aging i serum: 3–10%

• Toniki z fazą olejową (dwufazowe): 2–5%

• Produkty dla dzieci i kobiet w ciąży: 5–10%

Masaż:

• Olej bazowy do masażu klasycznego i aromaterapeutycznego: 50–100%

• Dobrze się rozprowadza, nie klei, nie zatyka porów

Mydła (metoda na zimno):

• Frakcja tłuszczowa: 5–15%,

• Supertłuszczenie: do 10% – daje delikatne, kremowe mydło o właściwościach nawilżających

Inne zastosowania

• Baza do serum olejowego (zamiast oleju migdałowego lub słonecznikowego),

• Nośnik dla olejków eterycznych i substancji lipofilowych,

• Olejek do kąpieli (jako dodatek do mleczek i kul kąpielowych),

• W kosmetykach męskich – szybko się wchłania i nie pozostawia tłustej warstwy.

Zastosowanie spożywcze i wewnętrzne

Spożywcze:

• Rafinowany olej z orzechów laskowych może być używany jako tłuszcz jadalny,

• Bogaty w jednonienasycone kwasy tłuszczowe (MUFA),

• Działa kardioprotekcyjnie – obniża LDL i wspomaga HDL,

• Można stosować na zimno do sałatek, past, smoothie – do 20 ml dziennie u osoby dorosłej,

• Bezpieczny dla większości osób, choć osoby z silną alergią na orzechy powinny zachować ostrożność (śladowe białka mogą pozostać mimo rafinacji).

Wewnętrzne (fitoterapia):

• Może być stosowany jako składnik diety funkcjonalnej przy hipercholesterolemii i nadciśnieniu,

• Brak znanych interakcji z lekami – ale ze względu na działanie przeciwzakrzepowe (przy dużym spożyciu MUFA), ostrożność przy lekach przeciwzakrzepowych.

Czy wiesz, że?

1. Olej z orzechów laskowych był stosowany już w starożytnej Grecji jako surowiec kosmetyczny i spożywczy.

2. Rafinowany olej z orzechów laskowych jest jednym z najlżejszych olejów roślinnych – często stosowany w kosmetykach typu „dry touch”.

3. W aromaterapii bywa używany jako olej nośnikowy do olejków drażniących – działa łagodząco i stabilizująco.

4. Cienka warstwa oleju z orzechów laskowych może zwiększyć wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach przez skórę.

5. W XIX wieku stosowano go jako bazę w perfumerii, zanim zastąpiono go bardziej odpornymi olejami syntetycznymi.

6. Dobrze się sprawdza w kosmetykach dla mężczyzn – szybko się wchłania, działa ściągająco i lekko matująco.

7. Jego profil lipidowy zbliżony jest do oleju migdałowego, ale z mniejszym ryzykiem alergii kontaktowej po rafinacji.

8. Może być używany jako naturalny emolient w preparatach dla skóry z trądzikiem różowatym.