Polysorbate 20
Polisorbat 20 (Polysorbate 20, INCI: Polysorbate 20). Niejonowy surfaktant, solubilizator i emulgator pomocniczy, otrzymywany przez estryfikację polioksyetylenowanego sorbitanu kwasem laurynowym. Dzięki wysokiej wartości HLB (~16,7) doskonale rozpuszcza substancje lipofilowe – w tym olejki eteryczne, kompozycje zapachowe oraz tłuszcze roślinne – w bazach wodnych, umożliwiając tworzenie klarownych, stabilnych roztworów i emulsji typu olej-woda (O/W). Występuje jako lepka, przezroczysta do jasnożółtej ciecz, rozpuszczalna w wodzie i alkoholu, praktycznie bezzapachowa. Polisorbat 20 stosowany jest szeroko w kosmetykach, dermatologii i farmacji jako solubilizator olejków w tonikach, mgiełkach, płynach micelarnych, szamponach, emulsjach i kąpielach aromaterapeutycznych. Poprawia stabilność piany, redukuje potencjalne podrażnienia detergentów, wpływa korzystnie na teksturę i właściwości aplikacyjne produktów. Jest dobrze tolerowany przez skórę, również wrażliwą, niekomedogenny i ma niski potencjał uczulający. W zalecanych stężeniach (0,5–10%) uznawany jest za bezpieczny w produktach kosmetycznych, również dla dzieci. Działa także jako nośnik substancji aktywnych w preparatach dermatologicznych i farmaceutycznych.
Opis
Polisorbat 20 to niejonowy surfaktant, solubilizator i emulgator pomocniczy, należący do grupy polioksyetylenowanych estrów sorbitanu. Powstaje poprzez etoksylację sorbitolu, a następnie estryfikację z kwasem laurynowym. Ma postać jasnożółtej, lepkiej cieczy, rozpuszczalnej w wodzie i alkoholu, bezzapachowej. Jego wysoka wartość HLB (~16,7) sprawia, że doskonale nadaje się do rozpuszczania składników lipofilowych w fazach wodnych oraz stabilizacji emulsji typu olej-woda (O/W).
Właściwości
Kosmetyczne:
Solubilizuje olejki eteryczne i zapachowe w wodzie.
Stabilizuje emulsje O/W jako emulgator pomocniczy.
Poprawia rozprowadzalność i teksturę kosmetyków.
Stabilizuje pianę i zwiększa łagodność środków myjących.
Ułatwia wprowadzanie fazy tłuszczowej do produktów wodnych (np. toników, płynów micelarnych).
Farmakologiczne:
Stosowany jako nośnik i solubilizator substancji lipofilowych w preparatach doustnych, do nosa i oczu.
Zwiększa biodostępność substancji czynnych o niskiej rozpuszczalności wodnej.
Używany w formulacjach o kontrolowanym uwalnianiu.
Dermatologiczne:
Dobrze tolerowany przez skórę – także wrażliwą i atopową.
Niekomedogenny i niealergizujący.
Może zwiększać wchłanianie substancji aktywnych przez naskórek.
Wspomaga działanie składników łagodzących i przeciwzapalnych.
Zastosowanie
Twarz i ciało:
Toniki, mgiełki z olejkami (np. lawenda, róża).
Płyny micelarne z fazą olejową (np. do demakijażu).
Kremy nawilżające, emulsje i mleczka.
Serum z lipofilowymi składnikami aktywnymi.
Włosy i skóra głowy:
Szampony łagodne i micelarne.
Odżywki w sprayu (leave-in) z olejkami eterycznymi.
Preparaty trychologiczne na bazie wodnej z olejkami (np. rozmaryn, drzewa herbacianego).
Stopy i paznokcie:
Spreje antygrzybicze i odświeżające.
Serum na paznokcie z olejkiem z drzewa herbacianego.
Kąpiele solne z olejkami antybakteryjnymi.
Higiena i pielęgnacja jamy ustnej:
Płyny do płukania ust z olejkami eterycznymi.
Żele do dziąseł zawierające substancje rozpuszczalne w oleju.
Preparaty dla dzieci z ksylitolem i delikatnymi olejkami (np. rumiankowym).
Produkty SPA i do kąpieli:
Olejki do kąpieli aromaterapeutyczne.
Emulsje kąpielowe z dodatkiem naturalnych ekstraktów.
Produkty do masażu wodnego z komponentami eterycznymi.
Dawkowanie
Toniki, mgiełki, płyny micelarne:
▸ 1–5%
▸ Cel: Rozpuszczenie olejków i zapachów w wodzie.
▸ Efekt: Przejrzysty, stabilny roztwór bez zmętnienia.Emulsje (kremy, mleczka):
▸ 1–10%
▸ Cel: Emulgacja i stabilizacja fazy tłuszczowej.
▸ Efekt: Jednolita konsystencja, brak rozwarstwienia.Szampony, żele pod prysznic:
▸ 0,5–3%
▸ Cel: Stabilizacja piany, łagodzenie działania detergentów.
▸ Efekt: Łagodna formuła, lepsze pienienie.Kąpiele aromaterapeutyczne, SPA:
▸ 2–10%
▸ Cel: Solubilizacja olejków eterycznych w wodzie.
▸ Efekt: Homogenny roztwór, bez warstwy oleju na powierzchni.Preparaty do stóp i paznokci:
▸ 2–6%
▸ Cel: Rozpuszczenie olejków przeciwgrzybiczych.
▸ Efekt: Jednorodny roztwór, brak oddzielania fazy olejowej.Płyny do jamy ustnej:
▸ 0,1–1%
▸ Cel: Rozpuszczenie substancji zapachowych i eterycznych.
▸ Efekt: Klarowny, bezpieczny dla błon śluzowych roztwór.Kosmetyki dla dzieci:
▸ 0,5–2%
▸ Cel: Solubilizacja składników eterycznych.
▸ Efekt: Delikatna formuła, niepodrażniająca skóry wrażliwej.Spraye do ciała, twarzy, pomieszczeń:
▸ 2–5%
▸ Cel: Rozpuszczenie zapachów w bazie wodno-alkoholowej.
▸ Efekt: Przejrzysty roztwór bez wytrąceń.
Sposób użycia
W emulsjach O/W – Dodawać do fazy wodnej przed emulgowaniem. Może być łączony z innymi emulgatorami.
Do rozpuszczania olejków eterycznych – Zmieszać olejek z Polisorbatem 20 (1:4–1:6), intensywnie wymieszać, dodać do fazy wodnej.
W produktach micelarnych i tonikach – Dodać po połączeniu z olejkiem, przetestować klarowność.
W kąpielach i emulsjach do SPA – Zmieszać z olejkiem, dodać do wody. Chronić przed przegrzewaniem (>60°C).
W produktach z dodatkiem alkoholu – Rozpuszczać osobno w wodzie i alkoholu, połączyć pod koniec.
Kompatybilność
Kompatybilność:
Surfaktanty niejonowe i amfoteryczne (np. betaina).
Alkohole, gliceryna, glikole, PEG-i.
Olejki eteryczne, tłuszcze roślinne, estry kwasów tłuszczowych.
Hydrolaty, ekstrakty wodne.
Substancje konserwujące i łagodzące (np. pantenol, alantoina).
Niekompatybilność:
Silnie kwaśne pH (<3) – możliwa hydroliza estrów.
Część anionowych surfaktantów – ryzyko destabilizacji emulsji.
Ekstrakty bogate w garbniki – mogą powodować zmętnienie.
Przekroczenie 10% – może powodować nadmierną lepkość lub podrażnienie skóry.
Toksykologia i bezpieczeństwo
Skóra: Niska toksyczność miejscowa, dobrze tolerowany, niekomedogenny.
Oczy i błony śluzowe: Może drażnić przy stężeniach >5%.
Doustnie: Bezpieczny w dopuszczonych dawkach (m.in. jako E432 w żywności).
U dzieci: Bezpieczny przy niskim stężeniu; zaleca się testy aplikacyjne.
Alergiczność: Nieklasyfikowany jako alergen; reakcje nadwrażliwości rzadkie.
Biodegradowalność: Umiarkowana; nie zaleca się w produktach „eko” bez modyfikacji.
Ocena CIR: Bezpieczny do 25% w produktach zmywalnych, do 5% w pozostających na skórze.
Przykłady formulacji
1. Mgiełka do twarzy z olejkiem różanym
Hydrolat różany – 85%
Polisorbat 20 – 4%
Olejek różany – 0,6%
Gliceryna – 5%
Konserwant – 1%
pH: 5,0–5,5
Cel: łagodzenie, tonizacja, nawilżenie
2. Szampon micelarny dla dzieci (hipoalergiczny)
Woda – 65%
Decyl glukozyd – 10%
Kokamidopropylobetaina – 6%
Polisorbat 20 – 2%
Olejek rumiankowy – 0,3%
Pantenol – 1%
Konserwant – 0,7%
Cel: delikatne mycie, minimalizacja podrażnień
3. Spray do stóp odświeżający
Woda – 70%
Alkohol etylowy – 15%
Polisorbat 20 – 5%
Olejek miętowy – 1%
Ekstrakt z szałwii – 2%
Konserwant – 0,8%
Cel: działanie odświeżające, przeciwpotowe i antybakteryjne
4. Kąpiel terapeutyczna z olejkiem eukaliptusowym
Sól Epsom – 20%
Woda – 60%
Polisorbat 20 – 6%
Olejek eukaliptusowy – 1,2%
Ekstrakt z aloesu – 2%
Konserwant – 0,6%
Cel: wspomaganie oddychania, relaks mięśni
5. Płyn do płukania ust z olejkiem goździkowym (dla dorosłych)
Woda – 90%
Ksylitol – 5%
Polisorbat 20 – 0,5%
Olejek goździkowy – 0,1%
Alkohol – 2%
Konserwant – 0,4%
Cel: odświeżenie, łagodzenie stanów zapalnych
6. Mleczko nawilżające z olejkiem lawendowym
Faza wodna (woda + gliceryna) – 72%
Olej migdałowy – 10%
Polisorbat 20 – 4%
Cetyl alcohol – 2%
Olejek lawendowy – 0,5%
Konserwant – 1%
Cel: nawilżenie, regeneracja, relaks aromaterapeutyczny
7. Odżywka w sprayu leave-in (dla włosów farbowanych)
Woda – 85%
Polisorbat 20 – 3%
Olejek z nasion brokułu – 1%
Olejek rozmarynowy – 0,3%
Gliceryna – 5%
Konserwant – 0,7%
Cel: wygładzenie, blask, działanie antyoksydacyjne
8. Tonik przeciwtrądzikowy z olejkiem z drzewa herbacianego (dla nastolatków)
Woda – 87%
Polisorbat 20 – 3%
Olejek z drzewa herbacianego – 0,5%
Hydrolat z oczaru – 5%
Kwas salicylowy – 1%
Konserwant – 0,5%
Cel: działanie antybakteryjne i sebostatyczne
9. Olejek do kąpieli dla niemowląt z lawendą i rumiankiem
Polisorbat 20 – 6%
Olejek lawendowy – 0,3%
Olejek rumiankowy – 0,2%
Olej słonecznikowy – 3%
Woda – do 100%
Cel: łagodzenie, działanie uspokajające przed snem
10. Żel dermatologiczny z olejkiem tymiankowym (dla skóry trądzikowej)
Woda – 75%
Polisorbat 20 – 4%
Olejek tymiankowy – 0,5%
Guma ksantanowa – 0,3%
Pantenol – 2%
Konserwant – 0,7%
Cel: miejscowe działanie przeciwzapalne i antybakteryjne
11. Spray zapachowy do pomieszczeń z olejkiem cytrusowym
Woda – 75%
Alkohol etylowy – 15%
Polisorbat 20 – 5%
Olejek pomarańczowy – 1,5%
Olejek cytrynowy – 1%
Konserwant – 0,5%
Cel: odświeżenie powietrza, poprawa nastroju
12. Emulsja łagodząca po goleniu dla mężczyzn
Woda – 68%
Olej z pestek winogron – 8%
Polisorbat 20 – 4%
Olejek z drzewa sandałowego – 0,5%
Alantoina – 0,5%
Pantenol – 1%
Konserwant – 0,8%
Cel: regeneracja skóry, łagodzenie podrażnień
13. Żel do higieny intymnej z olejkiem z drzewa herbacianego dla kobiet
Woda – 70%
Glukozyd decylowy – 5%
Polisorbat 20 – 3%
Olejek z drzewa herbacianego – 0,5%
Mleczan sodu – 1%
Guma ksantanowa – 0,3%
Konserwant – 0,7%
Cel: delikatne oczyszczanie, działanie przeciwbakteryjne
14. Peeling do ciała z olejkami cytrusowymi unisex
Cukier trzcinowy – 30%
Olej jojoba – 15%
Polisorbat 20 – 8%
Olejek grapefruitowy – 1%
Olejek limetkowy – 0,5%
Woda – 44,5%
Konserwant – 1%
Cel: oczyszczanie, odświeżenie, usunięcie martwego naskórka
15. Płyn do kąpieli z olejkiem z sosny i eukaliptusa
Woda – 55%
Polisorbat 20 – 10%
Olejek sosnowy – 1%
Olejek eukaliptusowy – 0,5%
Sól morska – 15%
Gliceryna – 8%
Konserwant – 0,5%
Cel: energetyzujące oczyszczanie i poprawa mikrokrążenia