Skrobia z tapioki

Opis

Szukasz naturalnego sposobu na matowe, aksamitne wykończenie i mniejszą lepkość formuł? Skrobia z tapioki działa jak lekki „puder serwisowy”: pochłania nadmiar sebum i wilgoci, wygładza odczucie na skórze i poprawia rozprowadzanie produktów wodnych i bezwodnych. W kremach i lotionach redukuje „tackiness” bez obciążania, w dezodorantach i pudrach wspiera suchość i świeżość, a w suchych szamponach pomaga szybko odświeżyć fryzurę. Delikatne cząstki zwiększają sypkość i ułatwiają prasowanie kosmetyków kolorowych. Poza kosmetyką skrobia z tapioki to ceniony składnik żywności bezglutenowej – z uwagi na neutralny smak i zdolność do tworzenia gładkich, klarownych żeli po ogrzaniu.

 Charakterystyka

• INCI: Tapioca Starch (pochodzenie: maniok/cassava).

• Morfologia: ziarna skrobi 5–40 μm.

• Skład: typowo amyloza 17–20%, amylopektyna reszta.

• Żelatynizacja wodna: ok. 63–84 °C

• Funkcje: absorbent, modyfikator lepkości/sensoryki, nośnik.

Dlaczego ją lubimy?

• Natychmiast matuje i obniża lepkość odczuwalną („detack”) bez bielenia.

• Poprawia sypkość i aplikację proszków oraz kremów.

• Szeroka kompatybilność, roślinne pochodzenie, wegańska.

Dla kogo, do czego?

Marki naturalne, produkty „clean beauty”: pudry, dezodoranty, suche szampony, kremy/lotiony, peelingi, maseczki, pasty do zębów, mydła w kostce (lepszy „grip” i poślizg piany).

Właściwości kosmetologiczne

• Skóra: szybkie matujące wykończenie, mniejsza lepkość, gładszy „glide”.

• Włosy: pochłanianie sebum (suche szampony), odczucie świeżości.

• Dłonie/stopy: suchość i poślizg w pudrach i zasypkach.

• Paznokcie: lepsza sypkość i wiązanie w proszkowych formulacjach pomocniczych.

Zastosowanie (przykłady)

• Pudry do twarzy i ciała

• dezodoranty (stick/cream/powder)

• suche szampony

• kremy/lotiony (anty-tack)

• peelingi/maseczki

• pasty do zębów (nośnik/wiążący)

• mydła w kostce i syndety.

Dawkowanie (orientacyjne, % – dobierz do receptury)

• Kremy/lotiony (anty-tack, mat): 1–5% (dodatek do fazy chłodzenia).

• Dezodoranty: 5–25% (nośnik, suchość).

• Pudry prasowane/sypkie: 5–60% (matujący wypełniacz/nośnik).

• Suche szampony: 20–60% (pochłanianie sebum).

• Pasty do zębów/maseczki: 1–10% (nośnik/lepkość).

• Mydła w kostce: 1–3% (lepszy chwyt, poślizg piany)

Kompatybilność

• Dobrze łączy się z fazą wodną i bezwodną, woskami, olejami, silikonami lotnymi/lotno-nielotnymi (jako wypełniacz), surfaktantami w produktach myjących, innymi proszkami (mika, glinka) – poprawia przepływ i sypkość.

• W wodzie na gorąco ulega żelatynizacji – świadomie planuj temperaturę procesu; w środowisku silnie kwaśnym może ulegać hydrolizie kwasowej (spadek lepkości)

Toksykologia i bezpieczeństwo

CIR: Tapioca Starch – Final Report (2015): bezpieczna w obecnych sposobach użycia w kosmetykach. W wyrobach proszkowych należy ograniczać inhalację pyłu podczas produkcji (BHP). Skrobia jest od lat bezpiecznie stosowana również w żywności (status powszechny; modyfikowane skrobie mają pozytywne oceny bezpieczeństwa).

Trwałość chemiczna

Surowiec stabilny na sucho (przechowywać szczelnie zamknięte, < 25 °C, sucho); w wodzie stabilność zależna od pH/enzymów i temperatury.

Uwagi formulacyjne

• Anty-grudki: wsypuj do intensywnego wiru lub premiks w glicerynie/oleju lotnym, szczególnie w układach wodnych na zimno.

• Temperatura: jeśli chcesz tylko efekt proszkowy/matujący – dodawaj w fazie chłodzenia (< 50 °C). Chcesz żelowania – hydratuj i ogrzej do zakresu żelatynizacji.

• Prasowanie pudrów: mieszanki z talkiem/miką – skrobia poprawia sprasowalność i „pay-off”.

• Konserwacja: wodne układy ze skrobią to pożywka dla mikroorganizmów – dobierz konserwanty adekwatnie do pH.

Czy wiesz, że?

• Ziarna skrobi tapiokowej mają zwykle 5–40 μm – dzięki temu dają gładkie, jedwabiste odczucie w pudrach.

• Pik żelatynizacji tapioki bywa wyższy niż ziemniaczanej, co sprzyja klarownym, ciągliwym żelom po ogrzaniu.