Sorbitol 70% nie krystalizujący
Sorbitol pochodzenia roślinnego nie krystalizujący. W formie syropu, o stężeniu 70%, jest bezbarwną, lepką cieczą o delikatnie słodkim smaku. Sorbitol jest popularnym środkiem słodzącym i zagęszczającym o właściwościach higroskopijnych, szeroko stosowanym w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i kosmetycznym. Jest bezpieczny do stosowania i dobrze tolerowany przez organizm, choć spożyty w nadmiarze może wywołać efekt przeczyszczający. W kosmetyce wykorzystywany ze względu na swoje właściwości nawilżające i stabilizujące. Jako humektant, sorbitol skutecznie przyciąga i zatrzymuje wodę, co pomaga w utrzymaniu odpowiedniego poziomu nawilżenia skóry i włosów. Dzięki temu jest cennym dodatkiem w produktach pielęgnacyjnych, takich jak kremy, balsamy, toniki czy maseczory, gdzie wspomaga regenerację i wygładzenie skóry. W kosmetykach do włosów, takich jak szampony, odżywki i maski, sorbitol zapobiega ich przesuszaniu, nadając im miękkość i elastyczność. Ponadto, jego właściwości stabilizujące i zapobiegające krystalizacji wpływają na konsystencję i trwałość produktów, zapobiegając ich wysychaniu i przedłużając ich termin przydatności. Sorbitol jest również wykorzystywany w pastach do zębów, gdzie pełni rolę środka nawilżającego, poprawiając teksturę pasty i zapobiegając jej wysychaniu.
Opis
Sorbitol, znany również jako D-glucitol, jest naturalnym alkoholem cukrowym (poliolem), który występuje w wielu owocach i roślinach, w tym w jabłkach, gruszkach, śliwkach, wiśniach i kukurydzy. Komercyjnie pozyskiwany jest głównie z syropu glukozowego przez katalityczne uwodornienie glukozy. Wersja 70% odnosi się do wodnego roztworu sorbitolu, który zawiera 70% substancji suchej i jest cieczą o lepkiej konsystencji i słodkim smaku. Jako substancja pochodzenia naturalnego, sorbitol jest dobrze tolerowany przez skórę i błony śluzowe, a jego fizjologiczna rola jako osmolitu i humektanta czyni go niezastąpionym składnikiem nowoczesnej kosmetologii i dermatologii.
Sorbitol 70% wyróżnia się nie tylko doskonałymi właściwościami nawilżającymi, ale także łagodnym działaniem łagodzącym i kojącym. W porównaniu z innymi polialkoholami (np. gliceryną), sorbitol jest mniej lepki, bardziej przyjazny błonom śluzowym (np. w jamie ustnej) i ma stabilniejsze właściwości higroskopijne w szerszym zakresie pH. Działa jako naturalny osmolite, chroniący komórki przed stresem osmotycznym, co ma znaczenie w produktach dla skóry wrażliwej. Dodatkowo, jako prebiotyk wspomaga mikrobiom skóry i jamy ustnej.
Dla kogo?
Skóra wrażliwa, podrażniona, sucha
Dzieci i niemowlęta (łagodne formuły myjące i nawilżające)
Osoby z atopowym zapaleniem skóry (AZS), łuszczycą, egzemą
Osoby ze skłonnością do pękania ust i suchych błon śluzowych
Mężczyźni (balsamy po goleniu, płyny do higieny)
Kobiety (kosmetyki nawilżające, żele intymne)
Właściwości kosmetologiczne i dermatologiczne
Humektant – silnie wiąże wodę w naskórku
Emolient lekki – wygładza i zmiękcza skórę
Osmoprotektant – chroni komórki skóry przed utratą wody
Prebiotyk – wspiera naturalny mikrobiom skóry i jamy ustnej
Kojący – łagodzi podrażnienia i świąd
Włosy – nawilża, zapobiega puszeniu, ułatwia rozczesywanie
Paznokcie – zwiększa elastyczność płytki
Dłonie i stopy – łagodzi szorstkość, regeneruje naskórek
Jama ustna – nawilża błony śluzowe, chroni przed owrzodzeniami, łagodzi suchość
Właściwości farmakologiczne
Ochrona osmotyczna komórek – zmniejsza stres komórkowy (szczególnie w warunkach suchości i zasolenia)
Łagodne działanie przeciwzapalne – zmniejsza podrażnienia (badania in vitro na keratynocytach)
Prewencja próchnicy – nie fermentuje przez bakterie Streptococcus mutans
Regeneracja nabłonka – wspomaga odnowę błon śluzowych (jama ustna, nos, pochwa)
Przyspieszanie gojenia – w badaniach z zastosowaniem sorbitolu na uszkodzoną skórę i błony śluzowe
Zastosowanie
Kosmetyki nawilżające: kremy, żele, balsamy, lotiony
Kosmetyki do mycia: żele, emulsje micelarne, mleczka
Pielęgnacja włosów: odżywki, maski, spraye ułatwiające rozczesywanie
Produkty do ust i jamy ustnej: pasty, płyny, balsamy, żele na pęknięcia
Mydła naturalne: poprawa tekstury i trwałości nawilżenia
Produkty SPA i wellness: maski, glinki, kąpiele
Dermokosmetyki: produkty dla skóry atopowej, poparzonej, podrażnionej
Dawkowanie
Kremy i balsamy: 2–10% – działanie nawilżające, wygładzające
Żele do twarzy i ciała: 5–15% – zatrzymywanie wody, redukcja ściągnięcia
Płyny do jamy ustnej: 5–10% – nawilżenie, ochrona śluzówki
Odżywki do włosów: 3–8% – poprawa elastyczności i nawilżenia
Mydła glicerynowe: 5–15% – dodatkowe nawilżenie, lepkość
Produkty dla dzieci: 1–5% – łagodność, kompatybilność z delikatną skórą
Toksykologia i bezpieczeństwo
Bezpieczny – uznany przez FDA i EFSA jako GRAS (Generally Recognized As Safe)
Niskie ryzyko alergii – hipoalergiczny, nie powoduje reakcji fototoksycznych
Dobrze tolerowany – brak działania drażniącego w badaniach kontaktowych
Niekomedogenny
Zastosowanie wewnętrzne i spożywcze
Status: dozwolony dodatek do żywności (E420)
Korzyści: działanie prebiotyczne, nawilżające błony śluzowe
Ryzyko: przy nadmiernym spożyciu (>20 g/dzień) efekt przeczyszczający
Interakcje: może nasilać działanie leków osmotycznych
Trwałość chemiczna
Stabilny w zakresie pH 3–10
Odporny na temperatury do 100°C
Dobrze się przechowuje w szczelnych pojemnikach
Kompatybilność
Z czym łączyć: gliceryna, kwas hialuronowy, pantenol, betaina, alantoina
Z czym nie łączyć: silne utleniacze, silne zasady (>pH 11)
Uwagi formulacyjne
Może zwiększać lepkość – warto testować w emulsjach
Nie destabilizuje emulsji O/W
Stabilny w obecności alkoholu (etanol do 20%)
Zwiększa rozpuszczalność innych składników hydrofilowych
Czy wiesz, że?
Sorbitol jest używany w recepturach „sztucznych łez” do leczenia zespołu suchego oka
Działa ochronnie na komórki skóry narażone na stres UV i odwodnienie
W naturalnych mydłach poprawia przezroczystość i redukuje kruchość
W produktach do pielęgnacji brody zmiękcza włosy i skórę twarzy
Przykłady formulacji
1. Nawilżający krem do twarzy (dla kobiet)
Woda demineralizowana – 66%
Sorbitol 70% – 5%
Olej z pestek malin – 10%
Emulgator Glyceryl Stearate SE – 4%
D-Pantenol – 2%
Guma ksantanowa – 0,3%
Konserwant – 1%
Olejek lawendowy – 0,5%
2. Żel po goleniu
Woda – 76%
Sorbitol 70% – 5%
Alantoina – 0,5%
Gliceryna – 3%
Alkohol etylowy 96% – 10%
Mentol – 0,3%
Olejek mięty pieprzowej – 0,2%
3. Pasta do zębów (uniwersalna)
Glinka biała – 25%
Sorbitol 70% – 10%
Gliceryna – 10%
Woda – 40%
Olejek z drzewa herbacianego – 0,5%
Olejek miętowy – 0,2%
Ksylitol – 5%
Guma ksantanowa – 0,5%
Konserwant (np. sorbinian potasu) – 0,2%
4. Emulsja dla niemowląt
Woda – 72%
Sorbitol 70% – 3%
Olej z nagietka – 10%
Masło shea – 6%
Emulgator Olivem 1000 – 5%
Guma ksantanowa – 0,2%
Konserwant – 1%
5. Kąpiel zmiękczająca dla stóp
Sól Epsom – 30%
Sorbitol 70% – 8%
Kwas mlekowy – 2%
Olejek z drzewa herbacianego – 0,5%
Woda – do 100%
6. Spray nawilżający do włosów
Hydrolat z róży – 60%
Sorbitol 70% – 5%
Keratyna hydrolizowana – 3%
Betaina – 2%
Konserwant – 1%
Woda – do 100%
7. Maska regenerująca do dłoni
Woda – 60%
Sorbitol 70% – 7%
Olej z awokado – 10%
Mocznik – 5%
Gliceryna – 5%
Emulgator – 4%
Alantoina – 0,5%
Konserwant – 1%
8. Mydło glicerynowe z sorbitolem
Baza mydlana przezroczysta – 80%
Sorbitol 70% – 10%
Gliceryna – 5%
Olejek grejpfrutowy – 0,5%
Barwnik – 0,1%
9. Żel do jamy ustnej na afty
Woda – 65%
Sorbitol 70% – 10%
Guma ksantanowa – 0,5%
Ekstrakt z rumianku – 2%
Alantoina – 0,5%
Ksylitol – 5%
Konserwant – 0,3%
10. Maska nawilżająca do twarzy (SPA)
Woda – 65%
Sorbitol 70% – 7%
Glinka różowa – 10%
Ekstrakt z aloesu – 5%
Guma ksantanowa – 0,3%
Olejek ylang-ylang – 0,3%
Konserwant – 1%