Olej Słonecznikowy ekologiczny / Olej z nasion słonecznika (Helianthus annuus), rafinowany

Słonecznik (Helianthus annuus L.), jest to jednoroczną rośliną z rodziny Asteraceae, pochodzącą z Ameryki Północnej, dziś uprawianą na całym świecie. Wysokooleinowe odmiany słonecznika (tzw. HO sunflower) zostały uzyskane poprzez selektywną hodowlę odmian bogatych w kwas oleinowy (>80%) zamiast typowego kwasu linolowego. Uprawy organiczne prowadzone są bez użycia chemicznych środków ochrony roślin i nawozów sztucznych. Olej tłoczony z nasion jest następnie poddawany rafinacji dla zwiększenia trwałości i neutralności sensorycznej.

Skład chemiczny

Skład kwasów tłuszczowych (%):

• Kwas oleinowy (C18:1, omega-9): 75–90%

• Kwas linolowy (C18:2, omega-6): 3–15%

• Kwas palmitynowy (C16:0): 3–5%

• Kwas stearynowy (C18:0): 2–4%

• Kwas linolenowy (C18:3): ≤0.5%

Inne składniki (po rafinacji – w śladowych ilościach):

• Tokoferole (głównie α- i γ-tokoferol)

• Fitosterole

• Fosfolipidy

Parametry organoleptyczne:

• Barwa: jasnożółta do bezbarwnej

• Zapach: neutralny

• Smak: delikatny, neutralny

• Konsystencja: lekka, półsucha

• Stabilność oksydacyjna: bardzo wysoka

Właściwości kosmetyczne i zalecenia

Skóra:

• Silnie zmiękczający i ochronny – odbudowuje barierę lipidową.

• Działa przeciwzapalnie i łagodząco, nie zatyka porów.

• Polecany do skóry suchej, dojrzałej, odwodnionej i atopowej.

• Dobrze tolerowany przez skórę wrażliwą i dziecięcą.

Włosy:

• Wygładza włosy, zmniejsza puszenie, chroni przed utratą wilgoci.

• Idealny do włosów suchych, zniszczonych i farbowanych.

Dłonie i stopy:

• Regeneruje, chroni przed pękaniem i utratą elastyczności.

• Odpowiedni do kremów barierowych i ochronnych.

Paznokcie:

• Wzmacnia płytkę, nawilża i regeneruje skórki wokół paznokcia.

Właściwości farmakologiczne

• Przeciwzapalne – poprzez działanie na cytokiny prozapalne i eikozanoidy.

• Antyoksydacyjne – szczególnie dzięki zawartości α-tokoferolu.

• Regenerujące i barierowe – wspomaga odbudowę naskórka.

• Keratolityczne (wspomagająco) – ułatwia penetrację składników aktywnych.

• Neuroprotekcyjne i kardioprotekcyjne – po spożyciu, dzięki wysokiej zawartości MUFA.

Toksykologia i bezpieczeństwo

• Bezpieczny, hipoalergiczny, dobrze tolerowany przez skórę i błony śluzowe.

• Brak działania fototoksycznego, drażniącego, uczulającego.

• Może być stosowany u niemowląt, kobiet w ciąży i osób z AZS.

• Rafinacja usuwa potencjalne alergeny białkowe obecne w surowych nasionach.

Kompatybilność

Zgodność:

• Doskonale łączy się z:

  • olejem jojoba, bawełnianym, makadamia, morelowym

  • masłem shea, witaminą E, skwalanem

  • ceramidami, ekstraktami roślinnymi, pantenolem

Niekompatybilność:

• Nie zaleca się łączenia z wysoce nasyconymi olejami (np. kokosowym) bez odpowiedniego emulgatora – ryzyko destabilizacji emulsji.

Zastosowanie i dawkowanie

Kosmetyki:

• Kremy do twarzy i ciała: 5–30%

• Serum i olejki do twarzy: 5–20%

• Kosmetyki dziecięce i dla skóry wrażliwej: 5–15%

• Kremy do rąk i stóp: 10–40%

Masaż:

• Idealna baza do masażu relaksacyjnego i terapeutycznego: 50–100%

Mydła:

• Nadaje kremową pianę, zmiękcza formułę

• Zalecane stężenie: do 20% w tłuszczowej masie bazowej

Inne zastosowania

• Nośnik substancji aktywnych w dermokosmetykach.

• Składnik balsamów ochronnych, kosmetyków dla dzieci, kremów aptecznych.

• Nadaje się do produkcji kosmetyków minimalistycznych i certyfikowanych organicznych.

Zastosowanie spożywcze i wewnętrzne

• Bezpieczny do spożycia – szeroko stosowany w diecie śródziemnomorskiej.

• Brak znanych interakcji z lekami, dobrze tolerowany przez osoby z nadwrażliwością pokarmową.

Czy wiesz, że?

1. W kosmetykach dla dzieci często zastępuje oliwę z oliwek, ponieważ szybciej się wchłania.

2. Dzięki wysokiej stabilności, olej ten nie jełczeje łatwo – sprawdza się w kosmetykach bez konserwantów.

3. Znany jako jeden z najczystszych olejów bazowych – nie barwi, nie pachnie, nie zmienia konsystencji formuł.

4. W recepturach aptecznych bywa wykorzystywany jako alternatywa dla oleju parafinowego.

5. W kosmetykach organicznych certyfikowanych przez COSMOS jest dopuszczony jako surowiec pierwszego wyboru.

6. Olej wysokooleinowy nadaje się do zastosowania jako baza dla liposomów i nanoemulsji.