Hasło słownika
Olej tłoczony na zimno (cold-pressed oil)
Olej pozyskiwany z nasion w niskiej temperaturze, bez podgrzewania i chemicznych rozpuszczalników. Taka metoda zachowuje maksymalnie wartości odżywcze (witaminę E, sterole, itp.) w oleju.
Hasło słownika
Olej pozyskiwany z nasion w niskiej temperaturze, bez podgrzewania i chemicznych rozpuszczalników. Taka metoda zachowuje maksymalnie wartości odżywcze (witaminę E, sterole, itp.) w oleju.