Hasło słownika
Glukozydy / alkilopoliglukozydy (glucoside surfactants / alkyl polyglucosides)
Grupa niejonowych, łagodnych surfaktantów otrzymywanych z cukrów i kwasów tłuszczowych (roślinnych). Przykłady: decyl glucoside, coco glucoside, lauryl glucoside. Cechują się dobrą biodegradowalnością i delikatnym działaniem myjącym, stosowane w kosmetykach.