Kwas stearynowy (stearic acid)

Nasycony kwas tłuszczowy (C18:0), w oleju ogórkowym ok. 7-8%. Również działa okluzyjnie i ochronnie. Tworzy na skórze warstwę zapobiegającą utracie wody i wygładzającą powierzchnię skóry. Kwas stearynowy jest też często używany jako składnik zagęszczający i stabilizujący w kremach (np. alkohole stearylowe). W oleju ogórkowym obecny naturalnie, poprawia jego właściwości ochronne.